Diverso chardonnay

Diverso

Herstellungsgebiet
Hügelzonen der Emilia-Romagna
Typologie
Rubicone IGP Chardonnay
Traubensorte(n)
100% Chardonnay
Gärung
Kaltmazeration und Gärung bei kontrollierter Temperatur
Reifung und Ausbau
Stahl
Farbe
Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Duft
Riecht nach Obst mit gelbem Fruchtfleisch, Banane, Zitrusfrüchten.
Geschmack
Schmeckt am Gaumen ausgewogen, fett, sehr schmackhaft und anhaltend.
Speisenempfehlung
Passt zu weißem Fleisch, Pilz- oder Trüffelschnitten, starken Käsesorten, hervorragend zu Fischrisottos.
Serviertemperatur
10-12° C
Alkoholgehalt
13% Vol.
Lagerdauer
18 Monate in der Flasche

Kategorie:

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