rubicone igp chardonnay

Rubicone IGP Chardonnay

Herstellungsgebiet
Hügelzonen der Emilia-Romagna
Typologie
Rubicone IGP Chardonnay
Traubensorte(n)
100% Chardonnay
Gärung
Kontrollierte Temperatur mit Kaltmazeration
Reifung und Ausbau
Stahl
Farbe
Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Duft
Riecht nach Obst mit gelbem Fruchtfleisch, Banane, Zitrusfrüchten.
Geschmack
Schmeckt am Gaumen ausgewogen, fett, sehr schmackhaft und anhaltend.
Speisenempfehlung
Passt zu Vorspeisen, weißem Fleisch und Fischrisottos.
Serviertemperatur
10-12° C
Alkoholgehalt
12,5% Vol.
Lagerdauer
18 Monate in der Flasche

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